桿菌肽基本信息

中文名 桿菌肽

英文名 Bacitracin

分子量 1422.69

CAS登錄號(hào) 1405-87-4

水溶性 易容于水

分子式 C66H103N17O16S

桿菌肽用途

桿菌肽是由地衣型芽孢桿菌產(chǎn)生的多肽類(lèi)抗生素。 用于研究在肽聚糖的生物合成和異戊二烯的代謝水平打亂細(xì)菌細(xì)胞壁的合成。也用于研究固醇和鯊烯的生物合成。

桿菌肽生物試劑方法

由地衣形芽孢桿菌（Bacillus licheni formus）發(fā)酵而得。以黃豆粉，淀粉、玉米浸出物、糖蜜和無(wú)機(jī)鹽為培養(yǎng)基，接種5%-10%，發(fā)酵30-40h。發(fā)酵7-8h后，PH從7.3-7.5降至6.06；發(fā)酵初期溫度控制在30℃左右，經(jīng)過(guò)2-3h溫度提高到37℃。發(fā)酵結(jié)束后用濃鹽酸調(diào)PH至5.5，然后在20M3發(fā)酵液中加入氧化鋅50kg，混合30min。然后進(jìn)行真空，蒸發(fā)濃縮，使干物質(zhì)含量從4.5%-5%提高到17%-20%，再經(jīng)噴霧干燥得產(chǎn)品。

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