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雙氧水檢測試劑盒

用途：檢測鮮奶中是否摻雙氧水

過氧化氫是由分子氧代謝產(chǎn)生的活性氧類物質(zhì)，既是一種細(xì)胞內(nèi)信號傳導(dǎo)信使，也是一種氧化應(yīng)激來源。過氧化氫由細(xì)胞通過多種機制生成，如中性粒細(xì)胞和巨噬細(xì)胞內(nèi)NOX介導(dǎo)的ROS產(chǎn)生（呼吸爆發(fā)），或者通過在線粒體呼吸期間由電子泄漏產(chǎn)生的超氧陰離子的歧化酶催化產(chǎn)生ROS。異常的過氧化氫產(chǎn)生將導(dǎo)致細(xì)胞氧化損傷以及哮喘、動脈粥樣硬化、骨質(zhì)疏松癥和神經(jīng)變性等疾病進(jìn)展。

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